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道産豚 生ベーコン スライス

¥464 税込
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生ベーコンは通常のベーコンと違い、寒い時期にのみ作れる北海道ならではの、ベーコンですが、味付も作り方も弊社オリジナルのものです。
一般的なベーコンと違い、低い温度で3日間薫煙した非加熱のベーコンです。
食べ方は普通にに焼いて食べますが、通常のベーコンの様にカリカリに焼かず、軽く焼いて、肉の風味を損なう事無く独特の食味を楽しんでもらいます。
非加熱食肉製品ですがパンチェッタと違い3日間の冷薫では水分が多く残っている為、このまま食べる事はできず加熱していただく事の注意書きは、表面と裏書の両方に記載してあります。

《原材料》 豚肉バラ(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料

《アレルゲン》 豚肉

《保存方法》 10℃以下で保存

《賞味期限》 14日

《1ヶの重量》 55g

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