米ジャム 160g
￥400
税込
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◇送料別◇ 《常温便》
原材料は、北海道で最大の米どころと言われている雨竜町で有機減農薬で栽培されたお米。
精米の際に出る「砕米(さいまい)」と呼ばれるものを醗酵させてつくりました。
自然の味を大切に、甘さ控えめ、甘酒のような不思議な風味が口の中に広がります。
昔から日本人は甘酒を通じてアミノ酸を多く取り入れ、夏の暑さ対策、冬の栄養補給をしてきました。
そんなヒントがこの米ジャム開発のきっかけになりました。
アミノ酸のみの発酵食品です。
合成保存料、添加物は無く自然なもののため、甘みに物足りなさがあるかもしれません。
原材料は、北海道で最大の米どころと言われている雨竜町で有機減農薬で栽培されたお米。
精米の際に出る「砕米(さいまい)」と呼ばれるものを醗酵させてつくりました。
自然の味を大切に、甘さ控えめ、甘酒のような不思議な風味が口の中に広がります。
昔から日本人は甘酒を通じてアミノ酸を多く取り入れ、夏の暑さ対策、冬の栄養補給をしてきました。
そんなヒントがこの米ジャム開発のきっかけになりました。
アミノ酸のみの発酵食品です。
合成保存料、添加物は無く自然なもののため、甘みに物足りなさがあるかもしれません。