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北海道産 赤米

¥290 税込
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◇送料別◇ ※合計30kgまで同梱可能
◆1合(約150g)ずつの量り売りです。

赤米(あかまい・あかごめ)は、黒米と同じく古代米の種類の一つです。
白米に比べたんぱく質や各種のビタミン・ミネラルが多く含まれています。
お米のルーツ、お赤飯の起源ともいわれており、縄文時代、日本にはじめて伝わったのはこの赤米で、邪馬台国や大和朝廷への献上米も赤米が主だったそうです。
赤米のヌカの部分には赤色系色素(タンニン)を含んでおり、白米と混ぜて炊くとほんのり薄紅色になります。
美容、健康食として米1合にスプーン1杯くらい赤米を混ぜてお試しください。

《数量について》
 「数量:1」の場合は1合、「数量:5」の場合は5合 のご注文となります。

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