栃の実せんべい　金龍堂

岐阜県高山市江名子町2381-3　TEL 0577-33-8723　▼「特定商取引法」に基づく表示

栃の実せんべいは、栃(とち)の実が入った薄焼きのお煎餅。
渋を抜いた栃の実は奥深く素朴な味わい。食べ始めたら止まらない、優しいおいしさです。

■金龍堂のとちの実せんべい

詩の国、伝説の地 … 飛騨その周辺の山々には、今なお「栃」の原始林が幽玄な千古の暗さを保っています。
ひなびた栃の実の味をそのままに、都の人々の好みにと工夫に工夫を重ねて慶長の昔から父子相伝えたのが銘菓『とちの実せんべい』でございます。　　　　　
その淡泊な渋さは格別で、一世の茶人宗和流の祖、金森宗和の好みに始まり世の風流人の賞味するところでございます。

【原材料名】

小麦粉・砂糖・大豆粉末・栃の実粉末・鶏卵・膨張剤

※本商品は、すべて手づくり・手焼きのため、形状は均一ではありません。

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