日田天領水お客様相談室より
最近、お客様相談室へ「日田天領水」と「電解還元水」やアルカリイオン整水器で作った「アルカリイオン水」との比較について、お問い合わせやご相談が多くなっています。本来、これらは原料とする水、含まれるミネラル分、pHそして使用目的がまったく異なりますから、単純に比較できるものではないのですが、正しくご理解いただくことで「日田天領水」のすばらしさを改めて知っていただければと思い、いくつかのご質問と回答をまとめてみました。
質問1 よく日田天領水と比較される電解還元水とはどんな水なのか、その違いを教えて下さい。
回答 電解還元水とは活性水素の性質を調べるために特殊な方法で作った研究用の水で飲むことのできない水です。 日田天領水は地下深くから汲み上げ続けられているpH約8.2〜8.3(※1)の弱アルカリ性の日常飲用に適した天然水です。 一方、比較に使用される電解還元水は、活性水素の性質を明らかにするために超純水(一般の精製水をさらに精製し、不純物を極限まで取り除いた水)に0.01%NaCl(塩化ナトリウム)を添加し、白金電極を用いた整水器で電気分解した際に陰極側に生成されるpH約11程度の強いアルカリ水です。実際にはHCl(塩酸)を添加し、pH7に中和してから実験を行っています。(pHと活性水素とは関係がありません) この電解還元水はあくまでも研究用の水で飲むことはできない水です。
※1
pHとは水素イオン濃度のことでpH7を中性、7以上をアルカリ性、7以下を酸性といい、 水道法の規格基準では5.8〜8.6の範囲の水を日常の飲用に適合する水としています。
参考文献:
ウォーター研究会ニュースレターNo.20:P2「いわゆる”電解還元水”について」他
質問2 日田天領水と一般家庭で作ることができるアルカリイオン水との違いを教えて下さい。
回答 原水の質が根本的に違います。 水は溶解しているミネラル分の種類や量などによって様々な性質を示します。アルカリイオン整水器は電気分解の原理を利用して水道水のpHを上げることはできますが、ミネラル分すべてをコントロールするわけではありません。原料となる水道水の性質によって整水後の水の性質は異なるものと思われます。 一方、日田天領水は大分県日田市中ノ島町の一定の場所から汲み上げられている天然水のため、その成分にほとんど変動がありません。ですから水源のまったく異なる水道水で作られたアルカリイオン水と日田天領水を比較するには個々の家庭のアルカリイオン水と日田天領水を比べるしか方法はありません。 あえてその違いを言うのであれば、日田天領水(pH約8.2〜8.3の弱アルカリ性)は、水道法規格基準46項目の検査をすべて合格している、日常の飲用水としてご利用いただくことができるミネラルウォーターですが、アルカリイオン整水器で作られるアルカリイオン水は、整水器の設定によって水道法の基準範囲(pH5.8〜pH8.6を飲用に適合する水と定められています。)を越えてしまうことがあり、その場合、日常の飲用水として水道法上、不適当な水となってしまう点が違いと言えるかもしれません。pHの高いアルカリイオン水を日常の飲用水として利用する場合には、医師や薬剤師など専門家の指導を受けながら目的を明確にして飲むことが必要かと思われます。
ウォーター研究会ニュースレターNo.20:P3.4「アルカリイオン整水器に関する注意事項について」
水道法:
水道水質基準他
質問3 「活性水素水ができる」という触れ込みでアルカリイオン整水器を勧められているのですが、アルカリイオン整水器で活性水素ができるのですか?
回答 家庭用のアルカリイオン整水器はあくまでも電気分解によって水道水のpHを調整してアルカリイオン水をつくる整水器であって、活性水素を作る機器ではないと思われます。家庭用のアルカリイオン整水器で作ったアルカリイオン水すべてに活性酸素を消去する作用があるかどうかについては残念ながらそのような報告はありませんし、各家庭の水道水の水質が水源によってまったく異なるわけですから、たとえ特定の条件を兼ね備えた機器を使用した場合でも個々にその水を調べてみなくてはわからないものと思われます。
質問4 目の前で活性水素のあることを実験でみせてくれたのですが、こんなに簡単に活性水素が測れるのですか?
回答 実演販売で使われる試薬や機材程度では活性水素の有無や活性酸素の消去能力は測定できません。 このような実演販売はよく消費者センターや水道局に寄せられる「問題のある浄水器の販売方法」の一つで、pH指示薬やpHメーター、酸化還元電位計(ORPメーター)、電気伝導度、電気分解など水道水やミネラルウォーターの特徴を利用して、あたりまえの現象をいかにも素晴らしいもののように見せる実演販売の一種です。 例えば、活性水素の量を測ると称して使用されているpH指示薬の色が赤く変色するのは電気分解によってpHが高くなるためですし、酸化還元電位の数値が下がるのは電気分解をした際に発生するガス成分などの影響であり、活性水素量や活性酸素の消去能力とは関係がないと思われます。
質問5 日田天領水は採水してすぐでないと良さはなくなってしまうのですか?
回答 そんなことはありません。日田天領水は長い年月をかけてゆっくり地球の恵みを吸収し、その恵みを私たちへ与えているのです。この長い時間をかけて作られた水の性質はそんなに簡単に変化してしまうものではありません。 水温や保管状態など様々な条件で水の性質は微妙に変わります。しかし、それは周りの環境に日田天領水が合わせているだけで、日田天領水の本質が変わったわけでは決してないのです。このような微妙な変化は時間の経過とともに本来あるべき姿に戻っていきます。
質問6 日田天領水に似た名前の水がありますが、日田天領水と関係があるのですか?
回答 まったく関係ありません。 日田天領水(登録商標)に似せたまぎらわしい名称のミネラルウォーターや、その二次製品を購入させられたという報告が入っています。日田天領水の名前が全国的に有名となったことを利用して、まぎらわしい名称などを用いて不当に商品を売りつけようとする業者がいますので、十分ご注意下さい。また、「日田天領水の社員」と名乗り、高額な整水器の販売を行っている業者がいます。株式会社日田天領水はミネラルウォーターの会社で、整水器の販売を行うことは絶対にありません。このような場合には、消費者センターなどにすぐ連絡してください。
最後に
私たちの体の約60〜70%は水で、大人では毎日約2.5リットルもの水分を補給して生命を維持しています。水は大切な生命の糧です。十分に吟味してお選びください。
株式会社 日田天領水
〒877-0074 大分県日田市中ノ島647 TEL 0973-22-7777 Eメール:tenryousui@mx61.tiki.ne.jp