日田天領水について

日田天領水の原水はもともとうなぎ等の淡水魚を養殖する目的で汲み上げられていた深井戸水です。うなぎの成育が良いだけではなく、特に殺菌処理等を行わなくても飲用水として適していることが公的検査機関での水質試験でわかってからは、飲用水としても多くの人々に利用されてきました。この利用者の多くが実感した食経験がこの深井戸水を後に行われていく研究対象とし、そして「日田天領水」という名称のミネラルウォーターとして商品化するきっかけとなりました。

この深井戸水の利用者の多くが実感した食経験が当時の日田淡水魚センターに多く寄せられました。しかしその理由は水質試験や一般的な成分分析では説明できませんでした。しかしこの水の良さは口コミで広がり、日田淡水魚センターにうなぎの注文ではなく水を送ってほしいという問い合わせが遠方からも来るようになってきました。

九州大学大学院白畑實隆教授は利用者の多くが実感した食経験、同様の食経験が多く寄せられているドイツのノルデナウ水やメキシコトラコテ水との近似性、過酸化水素やスーパーオキシドラジカルなどいわゆる活性酸素種とこの深井戸水との反応性という視点からこの深井戸水に一つの可能性を指し示しました。これをきっかけにこの深井戸水は天然活性水素水とも呼ばれるようになり、愛飲者は口コミで増えていきました。

多くの人からの要望と九州大学大学院白畑實隆教授が指し示した一つの可能性からこの深井戸水をもっと多くの人に知っていただきお飲みいただくことができないかという思いが次第に強くなっていきました。
多くの人に知っていただきお飲みいただきたいという思いを叶えるためには解決しなければならないいくつもの問題点がありました。しかし多くの方々の協力を得てそれらを一つずつ克服していきました。

そして１９９９年２０Lバックインボックスタイプでの製品化に成功し同時に株式会社日田天領水が誕生しました。

それは実感できる「不思議」と期待が持てる「可能性」 そして科学的な検証から生じた新たなる「不思議」です。この「不思議」と「可能性」の連鎖が愛飲者の輪を今も広げています。