一本一本を手造り、麺のグルテンを自然な形でゆっくりと熟成させコシの強さを引き出したこだわりの逸品です。


〒859-2204 長崎県南島原市有家町蒲河28
TEL : 0957-82-8607
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製麺技能士:天日干し
380年の歴史と伝統を受け継ぎ古式の自社手延の製法(通常の2倍の時間を費やし麺のグルテンを自然な形で熟成した本当の手づくりの行程)で日本名水百選の島原の湧水と自然の原料とごま油を使い単一等級製麺技能士によって一本一本手づくりでつくり上げた茹であがりの透明感となめらかな食感が特徴のこだわりの麺です。

推奨状 単一等級製麺技能士
雲仙(普賢岳)と有明海

島原城
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島原手延素麺 絹の輝(お徳用1.25kg)
数量:

島原手延素麺 絹の輝(お徳用1.25kg)

販売価格(税込)1,500

◇送料 全国一律500円(税込)◇

【セット内容】
 50g×25束(1.25kg)入り

※写真はイメージです。

島原手延素麺 絹の輝(お徳用2kg)
数量:

島原手延素麺 絹の輝(お徳用2kg)

販売価格(税込)2,500

◇送料 全国一律500円(税込)◇

【セット内容】
 50g×40束(2kg)入り

※写真はイメージです。

島原手延素麺 絹の輝(お徳用2.5kg)
数量:

島原手延素麺 絹の輝(お徳用2.5kg)

販売価格(税込)3,500

◇送料 全国一律500円(税込)◇

【セット内容】
 50g×50束(2.5kg)入り

※写真はイメージです。

島原手延素麺 絹の輝(お徳用5kg)
数量:

島原手延素麺 絹の輝(お徳用5kg)

販売価格(税込)4,000

◇送料 全国一律500円(税込)◇

【セット内容】
 50g×100束(5kg)入り

※写真はイメージです。

島原手延素麺 絹の輝(お徳用9kg)
数量:

島原手延素麺 絹の輝(お徳用9kg)

販売価格(税込)6,500

◇送料 全国一律500円(税込)◇

【セット内容】
 50g×180束(9kg)入り

※写真はイメージです。

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