活車えび＆干しえび渡辺水産

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山口県の秋穂は、車えびの養殖発祥の地です。秋穂では、もともと多くの塩田が作られていましたが、時代の流れとともにその塩田も廃棄されました。
その跡地に目をつけたのが、えび業界では知らぬ者のない藤永元作氏です。
藤永元作氏は、この廃棄された塩田と瀬戸内海に広がる秋穂のえびの豊富な漁場を活用して車えびの生態を明らかにし飢付けに成功、養殖の道を切り開きました。

自然に近い養殖場でストレスなくのびのびと丹念に育てられた車えびは身のしまりもよく、色と形が揃っていて甘味とぷりぷりとした食感は格別です。車えびは贈答品としても価値が高く、送られた方、受け取られた方ともに大変喜ばれる逸品です。

※	当日中にお召し上がりください。保存される場合は、おがくずから取り出し水洗いして冷凍保存してください。

朝一番に水揚げされた、地物の赤えび100%で仕上げた旨味がいっぱい詰まった干しえびです。地物の赤えびだけにこだわった干しえびです。

※	お酒、ビールのおつまみに、酢の物、ソーメンだし、五目御飯、中華素材、料理のトッピングなどいろいろな用途につかえます。

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■発送について

通常、ご注文受付日より3日以内に発送いたします。
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消費税・全国送料込です。

・代引手数料315円(税込)が別途必要となります。

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　　代引手数料が別途315円(税込)必要となります。
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商品ラインナップ

注文数

※写真は300g(10尾前後)です。

活き車えび（300ｇ：10尾前後）
5,250円（税込）
全国送料込です。
※代引手数料はお客様負担となります。

セット

活き車えび（520ｇ：18尾前後）
8,400円（税込)
全国送料込です。
※代引手数料はお客様負担となります。

セット

※	発送時には細心の注意を払い、活きの良いものをおがくずの中へ入れてお送りいたしておりますが、輸送上の諸事情などにより死んで到着する可能性もございます。その場合は天ぷら・塩焼きなど加熱処理していただくことにより美味しく召し上がれます。

※写真は150ｇ×2の商品です。

干しえび（125ｇ×2）
3,150円（税込)
全国送料込です。
※代引手数料はお客様負担となります。

【賞味期限】6ヶ月(要冷蔵)

セット

干しえび（125ｇ×4）
5,250円（税込)
全国送料込です。
※代引手数料はお客様負担となります。

【賞味期限】6ヶ月(要冷蔵)

セット