生湯葉は岐阜の大豆を主に使用しています。この湯葉は、湯葉の中でも一番美味しいとされる二番から五番の湯葉を引き上げて熱々のでき立てを詰めたものです。そのままわさび醤油でお刺身としてもお召し上がりになれます。
飛龍頭(ひろうす)は職人の真心を込めて作った手造り商品。焼き豆腐は一枚一枚時間をかけて焼き上げたもので、香ばしい香りが感じられるはずです。野菜は極力地物の野菜を使用しています。
スープは岩手県産大豆・南部シロメ100%使用の特濃豆乳です。お好きな出汁を加えてください。
ご家庭でおいしいお豆腐をつくってみませんか。 豆こそ、無添加豆乳とお豆腐専門店のこだわり。飲むのはもちろん、ご家庭で美味しい豆腐作りまで楽しめる、特濃豆乳も人気です。 『特濃豆乳』は、岩手県産大豆―南部シロメを100%使用し、岩手山奥羽山脈系の伏流水だけで仕上げた豆乳です。 自然そのままの無添加で、濃度13.5%以上の特濃豆乳ですから、そのまま飲料としてお召し上がりいただくこともできますし、添付の天然にがりでお豆腐を造ることもできます。にがりは沖縄の海水から抽出したもので、今までお豆腐屋さんでしか味わえなかった、甘みのある、つくりたての美味しいお豆腐をご家庭で手軽につくれます。 また、リゾット、シチュー、湯葉などのお料理や、牛乳の代わりにプリンやお菓子などの材料としてもご利用いただけますので、色々試してみるのもお勧めです。 (賞味期限)製造日を含み30日間
特選豆乳と同様の豆乳ですが、飲みやすくするため濃度を少し下げて10.0%以上にしました。ボトル豆乳もお料理やお菓子の材料としてもご利用いただけます。 (賞味期限)製造日を含み7日間
受付:2008年3月20日(木)頃まで
福袋 … 4個、きんちゃく…4個、割烹飛龍頭…4個、すし巻…4個 コンニャク巻…4個、磯の香り…4個、野菜つくね…4個、五目、 いなり…4個、おでんのタレ150cc(10倍希釈)