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 ご家庭でおいしいお豆腐をつくってみませんか。
豆こそ、無添加豆乳とお豆腐専門店のこだわり。飲むのはもちろん、ご家庭で美味しい豆腐作りまで楽しめる、特濃豆乳も人気です。
『特濃豆乳』は、岩手県産大豆―南部シロメを100％使用し、岩手山奥羽山脈系の伏流水だけで仕上げた豆乳です。
自然そのままの無添加で、濃度13.5％以上の特濃豆乳ですから、そのまま飲料としてお召し上がりいただくこともできますし、添付の天然にがりでお豆腐を造ることもできます。にがりは沖縄の海水から抽出したもので、今までお豆腐屋さんでしか味わえなかった、甘みのある、つくりたての美味しいお豆腐をご家庭で手軽につくれます。
 また、リゾット、シチュー、湯葉などのお料理や、牛乳の代わりにプリンやお菓子などの材料としてもご利用いただけますので、色々試してみるのもお勧めです。
（賞味期限）製造日を含み30日間
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| 豆腐専門店の当店が作るおでん種。きんちゃく・野菜揚げ・割烹飛龍頭など、良質な大豆や地物野菜たっぷりのヘルシーなおでん種です。 |
| 【おでんの作り方】 |
| 1. |
鍋にタレ150ccに対し1500ccの水で薄め、ひと煮たちしたら火を弱め、おでん種を入れてください。 |
| 2. |
大根・コンニャク・ゆで卵等のお好みの具材を入れると、より一層美味しいおでんのでき上がりです。 |
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特濃豆乳は「 平成13年度岩手県ふるさと食品コンクール：最優秀賞」、「 2002年度優良ふるさと食品中央コンクール-国産農林産品利用部門：農林水産省総合食料局長賞」を受賞いたしました。
豆乳として飲用するほか、電子レンジで家庭で手軽に豆腐をつくれること、パッケージデザイン等が評価されました！ |
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| 電子レンジまたは湯せんにより、ご家庭で簡単に手造り豆腐ができます！ここでは電子レンジを使う調理法をご紹介します。 |
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こんなの堂について