3,150円(税込) 全国送料込、代引手数料弊社負担です。	注文数 012345678910 セット
【セット内容】 ふくめしの素　2合用　…　5個入　賞味期限　常温180日

下関・南風泊市場に水揚げされた、とらふぐのあら・シロサバフグの中骨をじっくりと煮込み、旨みを大切に抽出した「ふぐスープ」・ふぐの旨みを充分に引き立ててくれる白菜100％の「白菜スープ」を主原料として作りましたふぐめしの素です。
ご家庭で料亭の上品な『ふぐめし』の味をご賞味ください。

【お召し上がり方】
　1.お米2合(300g)を水洗いし良く水切りします。
　2.炊飯器にお米2合とふくめしの素320gを入れ、70ccの水を加 えて軽くかき混ぜ、
　　しばらくして炊飯器のスイッチを入れてください 。
　3.炊きあがりましたら10分程蒸らし、 よく混ぜてお召し上がりください。

「ふくめしの素」が、下関市の振興ブランド「下関ブランド」 に認定されました。

2,500円(税込) 全国送料込、代引手数料弊社負担です。	注文数 012345678910 セット
【セット内容】 ふぐのぶっかけ 2杯分　…　5個入（わさび・乾燥ねぎ付）　賞味期限　常温180日

下関・南風泊市場に水揚げされた、とらふぐのアラ・シロサバフグの中骨をじっくりと煮込み、旨みを大切に抽出した「ふぐスープ」・ふぐの旨みを充分に引き立ててくれる白菜100%の「白菜スープ」を主原料として造りましたスープに、ごまふぐの身を炙って加えました。炙ったふぐの身が香ばしく、ふぐ独特の風味を、冷たく冷やして、あっさり・さっぱりとお召し上がりください。 簡単に造れる「ふぐのぶっかけ」ご飯の素です。　添付の「わさび」を加えますと大変美味です。

【お召し上がり方】
　温かいご飯１杯（約100ｇ）をお茶碗に入れ、その上から乾燥ねぎを加えます。
春〜夏シーズンは
　冷凍庫でシャーベット状になるまで凍らせ、温かいご飯にぶっかけて
　お召し上がり下さい。
秋〜冬シーズンは
　袋のまま約５分間ボイルして温め、ふっかけてお召し上がりいただけますと、
　「ぞうすい」とは違った高級感のある「お茶漬け」をお楽しみいただけます。
　※わさびを加えますと味がしまり、大変美味しくいただけます。

「ふぐのぶっかけ」が、下関市の振興ブランド「下関ブランド」 に認定されました。